Encontro, que é pioneiro no segmento, marca um resgate histórico da cultura italiana
Cerca de 10 mil pessoas prestigiaram neste domingo, 12, a realização da Maior Uvada Artesanal do Mundo, em Pinto Bandeira. O encontro, que é pioneiro no segmento, marca um resgate histórico da cultura dos imigrantes italianos. Ao todo, 45 duplas processaram mais de uma tonelada de uva Isabel, com 650 quilos de açúcar, para confecção da uvada, por meio do cozimento in natura ao final da safra, com fogo a lenha e tacho de cobre. Após a elaboração, houve a venda do produto para o público presente.
No encontro, o secretário de Logística e Transportes, Juvir Costella, o deputado estadual Guilherme Pasin, prefeitos e outras lideranças da região, participaram do ato. Durante o evento, o prefeito de Pinto Bandeira, Hadair Ferrari, dedicou a cerimônia ao trabalho fiel e digno desenvolvido pelos agricultores. A iniciativa oportunizou empreendedores a comercializarem seus produtos no ramo da alimentação e itens diversos. Apresentações culturais também marcaram a Maior Uvada Artesanal do Mundo, que já consta no calendário oficial do município.