Agentes identificaram uma série de irregularidades graves que colocavam em risco a saúde da população
A Polícia Civil prendeu em flagrante na segunda-feira, 19, a gerente de um mercado em Arroio do Sal, no Litoral Norte, por crime contra as relações de consumo.
A ação foi realizada pela Delegacia de Polícia de Proteção aos Direitos do Consumidor, Saúde Pública e da Propriedade Intelectual, Imaterial e Afins (Decon), no âmbito da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos.
Durante a fiscalização, os agentes identificaram uma série de irregularidades graves que colocavam em risco a saúde da população.
Entre os problemas constatados estavam a comercialização de alimentos fora da temperatura adequada, produtos impróprios para consumo com presença de mofo, armazenamento irregular de alimentos junto a materiais de limpeza, carnes acondicionadas de forma inadequada em câmaras frias, além do lançamento de esgoto em via pública, caracterizando infração sanitária e ambiental.
Também foram registradas a presença de insetos na padaria, falhas no controle de pragas, falta de higiene geral no estabelecimento, ausência de caixas apropriadas para produtos refrigerados e condições inadequadas na área de fatiamento de frios, que não possuía equipamentos essenciais, como ar-condicionado, comprometendo as condições higiênico-sanitárias.
Ao todo, mais de duas toneladas de alimentos impróprios para o consumo humano foram apreendidas e inutilizadas, incluindo carnes bovinas, embutidos e alimentos congelados.
A delegada Milena Simioli, titular da Decon, ressaltou que o principal objetivo da ação é a proteção da saúde pública e a garantia dos direitos do consumidor.
Segundo ela, práticas como essas expõem a sociedade a riscos e reforçam a importância da atuação integrada dos órgãos de fiscalização, reafirmando o compromisso do Estado com a vida e a dignidade da população.
A operação contou com a participação do Ministério Público Estadual, da Vigilância Sanitária Municipal de Arroio do Sal, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).
