Força-tarefa constatou problemas de fracionamento, produtos vencidos, itens sem identificação de origem e falhas de armazenamento
A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos, do Ministério Público, realizou, nesta quarta-feira, 11, uma operação de fiscalização em Farroupilha, que resultou na apreensão de quase oito toneladas de produtos impróprios para o consumo.
Não foram divulgados nomes dos dois estabelecimentos fiscalizados. Do total apreendido, cerca de 90% era composto por carnes e pescados, muitos deles armazenados de forma inadequada, sem procedência ou fora da temperatura permitida.
A fiscalização constatou problemas de fracionamento, produtos vencidos, itens sem identificação de origem e falhas de armazenamento, além de alimentos mantidos em temperaturas incorretas, incluindo margarina fora dos padrões exigidos. Também foram apreendidos sucos, embutidos, queijos, produtos de padaria, como tortas e bolos, além de unidades de álcool cuja venda é proibida em supermercados.
Participaram da operação de fiscalização os promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, de Defesa do Consumidor de Porto Alegre, e Stéfano Lobato Kaltbach, de Farroupilha, servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco), representantes da Vigilância Sanitária e do Serviço de Inspeção do município de Farroupilha, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), da Delegacia do Consumidor (Decon) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).
