Ivo Pagliarini participou do programa Fim de Expediente
O empresário do ramo hoteleiro, Ivo Pagliarini participou do programa Fim de Expediente desta quinta-feira, 27, e fez alguns apontamentos sobre o setor em Farroupilha, na Serra Gaúcha e também na Região das Hortênsias. Pagliarini frisou que a Região as Hortênsias, que inclui Canela, Nova Petrópolis e São Francisco de Paula, esperam receber cerca de 6,5 milhões de visitantes até o fim do ano. Já o Vale dos Vinhedos, que abrange municípios como Bento Gonçalves e Garibaldi, deve atrair aproximadamente 800 mil turistas.
Conforme o empresário, os números impressionam e revelam a força da indústria do turismo na região. Em Gramado, por exemplo, 63% dos visitantes são gaúchos, e a taxa de ocupação hoteleira deve fechar o ano em 65%, considerada satisfatória para o setor.
Durante a entrevista, Pagliarini destacou a dificuldade de municípios como Farroupilha em se inserir de forma mais robusta nesse cenário. “Nós fazemos parte de um bolo, que é a Serra Gaúcha como um todo. A pergunta é: qual fatia desse bolo nós queremos? Ou vamos continuar satisfeitos com as migalhas? Porque hoje, sem dúvida, estamos pegando as migalhas”, afirmou.
Segundo ele, a falta de opções de lazer e gastronomia limita a permanência dos visitantes. “O turista chega, faz meia dúzia de visitas e vai embora. Acaba dormindo em cidades vizinhas, onde encontram mais alternativas. Perdemos oportunidades por não nos organizarmos melhor”, lamentou.
Ele citou Garibaldi, com pouco mais de 34 mil habitantes, é exemplo de como a estrutura pode fazer diferença. A cidade já conta com mais de 20 restaurantes à la carte, além de bares e pizzarias, o que ajuda a absorver parte dos 800 mil visitantes esperados no Vale dos Vinhedos.
Ainda de acordo com o empresário, o caminho passa pela união das entidades locais e pela criação de estratégias conjuntas. “Precisamos segurar as pessoas aqui, fazer com que gastem na nossa cidade e tenham prazer em deixar o dinheiro aqui. Só assim vamos fortalecer o comércio, os restaurantes, os hotéis e toda a cadeia que depende do turismo”, defendeu. Apesar de reconhecer avanços, ele acredita que cidades como Farroupilha ainda estão engatinhando no setor. “A indústria do turismo é fantástica, mas se não buscarmos algo a mais, vamos continuar com os mesmos resultados e sempre lamentando por que não evoluímos”, concluiu.
